OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA |
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MÓDULOS PROFESIONALES |
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Los contenidos impartidos están adaptados a los Módulos Profesionales de Nivel 1 del Catálogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales. Estos contenidos tienen una carga horaria de 240 horas distribuidas en 2 Módulos Formativos. Los Módulos Formativos de Nivel 1 son los siguientes:
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